餐饮空间照明设计有哪些原则？

一、基础照明

 

餐饮设计公司小编认为，在餐饮空间照明设计中，功能区域大规模均匀照明基本都是属于基本照明，例如吊灯，筒灯，聚光灯等等类型为餐厅提供整体照明，充满个性和风格的吊灯在餐饮空间使用中最常见。比较独特的吊灯造型，往往在餐饮空间中比较显眼，在很多程度上可以衬托出整个餐厅的档次。

 

二、明暗结合

 

一个好的餐厅照明不仅可以起到空间照明作用，还可以通过灯光/虚实来划分功能区域，区域分割既可以节省空间装修成本还你能够更好的营造出更完美的用餐氛围。

三、墙体照明策划

 

如果整个餐厅的基本照明没有特别的亮点，创意墙面照明是最好的选择。在追求浪漫氛围的西餐店/甜品店，桌面墙上的浪漫/情感壁灯可以改善整个用餐环境；如果墙面纹理细腻丰富，小范围的墙面照明也能充分展现墙面特色，丰富用餐环境的层次感；现在有更多的新技术，比如在墙上嵌入有图案效果的LED灯带，甚至尝试墙面投影。

 

四、合理的照度和色温

 

一般来说，环境照明的灯具可以直接安装在天花板上，照度可以控制在100度左右。餐桌上的照明需要达到200-450，形成重点区域的照明。照明设计的一个通用原则是高照度、高色温、低照度、低色温。但是，为了营造高档/舒适/放松的氛围，无论照度如何，都应该选择低色温光源。为了使食物和食物逼真诱人，我们应该选择高指数的光源。在Ra值较高的暖色照明环境下，菜肴比阳光下更新鲜诱人。

 

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